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Es un queso fresco, sin corteza, de pasta blanda, color blanco y textura lisa, de aroma láctico con un sabor suave sin perder la personalidad que lo distingue. Saborizado con orégano. Ideal como ingrediente de empanadas, tartas y ensaladas de la comida mediterránea.
Quesos de cabra elaborados en un lugar emblemático por su riqueza geográfica y patrimonio cultural: La Quebrada de Humahuaca, un balance justo entre las antiguas tradiciones de la tierra y la moderna tecnología. Ricos y saludables, elaborados con pura leche de cabra y libres de Gluten (Sin TAAC).
*Las imágenes son ilustrativas.