Queso de pasta dura, de masa consistente y homogénea. Textura lisa,
sabor delicado y suave al paladar. Queso ideal para asar a la parrilla.
Reversionamos este clásico alimento argentino. Utilizando exclusivamente
leche de búfala, logramos un queso de pasta dura y masa consistente y
homogénea. Luego de 60 días de maduración presenta un sabor que se
destaca por su suavidad. Por su especial estructura, al asarlo a la
plancha o parrilla se funde al punto justo sin desarmarse. Envasada al
vacío como la entregamos.
*Las imágenes son ilustrativas.