Preparado a base de harina de trigo, de 200g. Es una especie de pan
rallado japonés, utilizado para rebozar. Ideal para preparar rebozados
como croquetas o milanesas. A diferencia del pan rallado tradicional, el
panko es crujiente, obteniendo como resultado comidas más livianas y con
menos absorción de aceite.
*Las imágenes son ilustrativas.
