A partir de anchoas saladas en nuestra propia planta, se elaboran
artesanalmente los filetes, obteniendo un excelente producto sin espinas
y sin piel. Las alcaparras son recubiertas cuidadosamente con los
filetes una por una y colocadas en frascos de vidrio con tapa protegida
por sello de inviolabilidad, cubiertas con aceite vegetal. Contenido
neto 170g y escurrido 120g.
*Las imágenes son ilustrativas.
