Cuvée Réserve Blanc de Noirs, un espumante elegante y equilibrado. Tiene
una elegancia excepcional que nace con la ambición de crear un
assemblage con nuestros mejores Pinot Noir de altura. Estas condiciones
son las perfectas para obtener una acidez natural y un espumoso elegante
y complejo. Intensas frutas rojas y gran estructura, en perfecto
equilibrio gracias a su largo paso sobre levaduras. Sugerencia de
acompañamiento: quesos de vaca blandos o semiduros con maduración
avanzada, lasaña, carnes rojas asadas o en cocción lenta, risotto de
osobuco.
*Las imágenes son ilustrativas.
