El Sauco posee hermosas flores blancas que abren hacia finales de la
primavera y regalan pequeñas bayas de color azul negruzco o rojo.
Gracias al sabor dulce y agrio de la fruta, resulta de gran utilidad
como ingrediente de tortas, dulces, conservas, mermeladas y hasta vinos
y licores.
*Las imágenes son ilustrativas.