Es un vino especial, pues no se trata de una uva sino que de un estilo.
En Casillero del Diablo tomamos uvas tintas Shiraz y las vinificamos
como para hacer un vino blanco. Así conseguimos atractivas notas a
frutilla, frambuesas y guindas con sabores a mora y ciruela. Un vino
fresco más cercano a los tintos.
De color salmón claro. Aroma fresco con marcados toques de frutos rojos,
moras y frambuesas silvestres. La agradable acidez y cuerpo medio se
mantiene en boca durante un buen rato, acompañado de notables sabores a
moras y ciruelas frescas.
Ideal para acompañar con ensaladas, pescados, mariscos y quesos con
buena acidez como el mozzarella.
Guardado en estanques de acero inoxidable. Bodega Concha y Toro, Chile.
*Las imágenes son ilustrativas.
