Jamon Crudo Deshuesado En Bloque Serrano Pulido 10 Meses La Alegria * Peso
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El Jamón Crudo Serrano forma parte de la historia Europea y uno de los elementos esenciales de su contexto cultural. Es un producto de alta calidad con elaboración tradicional, madurado en secaderos naturales. Ideal para aquellos comercios gastronómicos que buscan ofrecer lo mejor a sus clientes. Con una curación de 10 meses, ofrece una textura delicada y un sabor profundo y equilibrado, que se destaca por su suavidad y complejidad. Presentación en bloque de fácil manejo, listo para ser cortado al gusto y ofrecer siempre frescura y calidad.
La Alegría inicia su actividad el 1949 en plena sierra de Moncalvillo, España. Situada a una altitud de 673 metros sobre el nivel del mar, se genera un microclima óptimo para la curación de nuestros productos gracias al uso del aire de las montañas en los procesos de secado natural.
*Las imágenes son ilustrativas.
